«Джанк» - главные враги здоровья школьников России

Школьное питание деградирует. Обратите внимание, чем сегодня кормят детей! На Западе такие продукты называют смачным словечком «джанк» (junk), которое можно перевести как «грязь, мусор». Или просто — «помойные продукты».

Например, в Англии особое недовольство специалистов по питанию детей вызывает так называемая «Большая пятёрка».

Это список наиболее вредных для здоровья продуктов питания:

1. Сладкие сухие завтраки;
2. Газированные напитки;
3. Кондитерские изделия;
4. Несладкие снэки (чипсы, колечки и т.п.);
5. А также фаст-фуд — системы быстрого питания «на ходу».

Именно эти продукты быстрее всего приводят к ожирению. К тому же такие продукты содержат немало «химии» — красителей, консервантов, ароматизаторов.

Доказано, что ожирение — ВЕДУЩИЙ фактор риска всех основных болезней цивилизации.

Вот главные убийцы:

• Гипертония;
• Атеросклероз;
• Сахарный диабет 2 типа.

А эти три болезни — причина 50% смертей! Другие 50% — остальные тысячи причин. Итак, оказывается — МЕНЬШЕ НАДО ЛОПАТЬ:

• По объёму пищи;
• По качеству пищи.

Наиболее вредны:

• Гамбургер;
• Биг-мак;
• Картофель фри;
• Мороженое с наполнителем.

Вкусовые провокаторы, наиболее часто используемые для продвижения продукции в стиле «джанк»:

• Шоколад;
• Кола, Спрайт, Фанта, Швепс;
• Клубника;
• Бабл-гам.

Например, газировка сделана только на основе синтетических ароматизаторов.

Итак, простая российская пища наших прадедов — наиболее экологична и полезна...

(Я так и знал!)

Источник информации «Известия», раздел Экспертиза, от 04.12.2003.